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La scienza in cucina e l’arte di mangiare bene di Pellegrino Artusi - foto 1 - Antica Legatoria Cesarò La scienza in cucina e l’arte di mangiare bene di Pellegrino Artusi - foto 2 - Antica Legatoria Cesarò

Rilegatura in pelle, seta e ceramica eseguita a mano. Utilizzo di tecniche miste, antiche e moderne, incisione in argento con fregio antico, intreccio di materiali ispirandosi alla composizione degli alimenti e dell’impiattamento.

Un piatto composto = copertina composta L’argenti per richiamare le posate, il colore blu per l’eleganza e la ricercatezza. Come per una pietanza l’effetto di curiosità, sperimentazione e gusto.

 

Antica Legatoria Cesarò